Forskare vid Addenbrooke´s Hospital i Cambridge, UK, undersökte det möjliga sambandet i en framåtblickande studie med 3700 deltagare under 11 år.

Det verrkade som att det var grönsakerna ssom stod för den största skyddseffekten, medan enbart ett högt intag av frukt inte skyddade. 

Vidarefann forskarna att variationen av intag av frukt och grönsaker verkade spela en viktig roll. Den tredjedel som hade mest varierat intag av frukt och grönsaker hade 39 procent lägre risk att insjukna jämfört med den tredjedel som åt minst varierat. Detta gällde oberoende av andra faktorer som skulle kunna påverka resultatet, inklusive totalkonsumtion av frukt och grönt.

Nyhetsinfo

www red DiabetologNytt